Agent de fabrication / Cutteriste
Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.
Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d’une Branche solide et dynamique constituée de sociétés spécialisées en produits de charcuterie, de boucherie et en négoce.
Quelles seront vos missions en quelques mots ?
Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes.
Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule…).
Contrôler la conformité des matières premières.
Assurer le respect de la traçabilité.
Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie.
Manutentionner les bacs de matière première.
Et si on parlait un peu de vous ?
Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier.
Vous êtes motivé, réactif, respectueux des règles d’hygiènes, de sécurité et de qualité.
Vous êtes capable de tenir une cadence de travail.
Cette offre vous intéresse ?
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Des opportunités de carrière dans une grande diversité de métiers
Chez Agrial, nous sommes convaincus que mettre ensemble les talents de chacun permet la réussite collective. Nous proposons chaque année des opportunités en CDI, CDD, alternance, stage et VIE dans de nombreux domaines : agriculture, transport et logistique, maintenance, production, marketing, vente et fonctions supports.
